专业介绍
网站首页 >> 正文
酒店管理与数字化运营
发布日期:2014-06-05   浏览:[] 次

培养目标:

培养具有良好的职业道德、敬业精神、服务意识和心理素质,能熟练地掌握酒店及其他住宿业各部门的操作流程和业务规范,能够借助互联网、新媒体、大数据等应用于酒店经营管理,具备良好的中英文语言表达能力、人际沟通能力、组织协调能力和学习能力的高素质技术技能型人才。

主干课程:

前厅管理、客房管理、餐饮管理、民宿经营与管理、酒店情景英语、酒店信息化、新媒体运作、酒店收益管理、酒店市场营销、酒店综合管理、职业形象塑造等。

专业特色:

实行订单人才培养模式,与世界知名酒店集团(万豪)、国内著名酒店管理公司(雷迪森等)开展深度校企合作,订单模式共同培养酒店管理专业人才。注重学生创新创业教育,开设茶艺、插花、香道、咖啡、西点烘焙等技能课程,提升学生综合素质和能力。紧跟住宿业态发展,引入民宿相关课程,实施课堂教学走进民宿企业,理实一体化,培养区域实用紧缺人才。

就业方向:

主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司、民宿及相关服务业的服务、文员、销售、管理等岗位,主要包括:酒店前厅、餐饮、客房等部门的服务岗位、管理岗位;酒店人力资源、财务、采购、销售等部门的文员、协调员、培训和销售岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训、业务开发等岗位;民宿接待、民宿管家等岗位。

 

 

上一条:导游

关闭

 

电话:0580-6660000  0580-3660934  E-mail:zslyxyzs@163.com

地址:浙江省舟山市普陀区朱家尖街道学院路99号

版权信息:版权所有:浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院


微信公众号